À propos de Domaine de Pajot
Situé à Eauze, au cœur du Gers, le Domaine de Pajot est un domaine familial conduit en agriculture biologique depuis 2001.
Sur nos terres de Gascogne, nous produisons des vins frais, légers et fruités : blancs secs et moelleux, rosé, rouges, ainsi que du Floc de Gascogne et de l’Armagnac.
Des vins pour le plaisir et le partage, tout simplement.
Notre démarche repose sur du concret :
agroforesterie, éco-pâturage avec notre troupeau de brebis, sols vivants. Un vrai paysage agricole, où la vigne cohabite avec la biodiversité.
Le domaine est aujourd’hui porté par Clément et Sarah Barreau, soutenus par une équipe fidèle. Ensemble, nous développons une gamme bio cohérente et accessible, qui parle aussi bien aux cavistes qu’aux restaurateurs et aux épiceries fines.
L’équipe
Le Domaine de Pajot, c’est une aventure familiale.
Clément Barreau, vigneron de la 4ᵉ génération, cultive les vignes en bio avec une vraie exigence du terrain. Sarah, son épouse, l’accompagne sur la partie administrative, commerciale et développement.
Autour d’eux, une équipe fidèle de trois salariés qui assurent le travail à la vigne, au chai et au bureau toute l’année.
Les produits
Nos agents commerciaux représenteront les vins, Flocs et Armagnacs du Domaine de Pajot, en agriculture biologique.
La gamme comprend :
• un vin blanc sec
• un vin blanc moelleux
• un rosé
• deux vins rouges
• du Floc de Gascogne blanc et rouge
• de l’Armagnac (bio et non-bio, selon les millésimes)
Des vins frais, légers et fruités, pensés pour le plaisir et le partage.
Avantages concurrentiels
• Domaine familial et authentique, transmis depuis quatre générations.
• Producteur-récoltant 100 % bio, pionnier en Gascogne (certifié depuis 2001), avec une gamme complète et cohérente : vins blancs, rosé, rouges, Floc de Gascogne et Armagnac; de l’apéritif au digestif.
• Engagement concret dans une viticulture vivante : agroforesterie, éco-pâturage avec notre troupeau de brebis, sols vivants.
• Identité forte et lisible : vins droits, frais et accessibles, portés par une histoire familiale solide
• Outils commerciaux (fiches, visuels, site, storytelling) et positionnement clair : des vins bio de qualité, à prix justes, avec un vrai potentiel de développement en France et à l’export.
Circuits de distribution visés
Cibles principales : Cavistes, CHR, grossiste/ distributeur, épiceries fines et magasins bio, et plus largement de tous les circuits spécialisés intéressés par des vins et spiritueux bios, accessibles et authentiques.
Le profil recherché
Nous recherchons des agents commerciaux indépendants actifs dans le vin, le bio ou l’épicerie fine, avec un réseau existant ou en développement auprès des cavistes, restaurants, bars à vins, épiceries fines ou grossistes.
Autonomie, sérieux et sens du relationnel sont essentiels pour représenter nos vins bios, nos Flocs et nos Armagnacs, avec une démarche simple et sincère.
Nous aimons travailler avec des agents qui savent raconter une histoire vraie et défendre des produits accessibles et cohérents.
Nous avançons dans un esprit de confiance et de partenariat.
Notre accompagnement : échantillons, supports de communication, fiches techniques; si souhaitez tournée avec le vigneron