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Recrutement terminé

Vins, Spiritueux, Boissons
Domaine Baussanne
Vins, Spiritueux, Boissons

Domaine Baussanne

Mandat Agent Commercial - Domaine Baussanne

Mots-clés : AOP Coteaux Varois en Provence

À propos de Domaine Baussanne

Si on n’est pas tout à fait au Paradis, on a vraiment l’impression de s’en approcher. Et les amoureux de la nature seront, à coup sûr, comblés par la diversité du Domaine Baussanne. Ce lieu d’exception de 100 hectares et de 12 hectares de vignes en culture biologique et sans pesticides, est niché à plus de 450 mètres d'altitude en plein cœur de la Provence Verte et de la Sainte Baume. Chaque pierre, chaque arbre, chaque fleur bruissent des légendes qui l’ont construit. Déguster ses cuvées de vins de terroirs, c’est se sentir flâner au milieu des vignes et des sentiers parfumés d’essences de Garrigue.
Chaque grappe est travaillée dans le respect du vivant, sans pesticide, avec pour seule ambition de révéler l’âme profonde de cette Provence secrète et authentique
Découvrez nos vins au travers de nos cuvées haute couture produites en Agriculture Biologique et zéro pesticide et faites découvrir dès à présent nos vins biologiques, aromatiques et aériens, à la personnalité singulière.
Depuis cette année un nouveau chai en gravitaire et semi-enterré de haute technologie signé Alexandre Lafourcade et Gilles Baude permet de dévoiler pleinement l'authenticité d'un terroir unique par une vinification parcellaire. L'exigence du maitre des lieux est accompagnée par une viticulture biologique soignée et un travail d'orfèvre en cave, où chaque détail est réfléchi pour pouvoir exprimer le meilleur de cette terre provençale. Le domaine est totalement isolé en plein milieu d'une garigue sauvage , nous veillons à préserver et valoriser la biodiversité de son environnement, persuadé qu'elle joue un rôle essentiel dans les propriétés organoleptiques de nos vins.

L’équipe

Jean-François Hoeffler est l'heureux propriétaire de ce coin de Paradis et gère le Domaine Baussanne avec la collaboration étroite de Gilles Baude, Oenologue à Cuers . Amaury Degouve vient également apporter tout son savoir technique dans la gestion de la cave et dans la partie agricole.

Les produits

Le Domaine Baussanne propose 3 vins certifiés en agriculture biologique:

1. La Cuvée de le La Fée Douceline: Rosé issu d'un assemblage de Grenache, Syrah et Rolle : Sous une robe rose pâle lumineuse, le nez dévoile d’élégants arômes floraux et d’agrumes évoquant le pamplemousse rose et de fraises des bois. La bouche aérienne s’enrichit de notes citronnées. Elle conjugue fraicheur, ampleur et soyeux, puis s’étire progressivement vers une belle finale saline

2. La Cuvée Les Folies d'Or et d'Azur: 100% Rolle: Sous une robe pâle au reflet vert, le nez élégant et expressif développe des arômes d'agrumes et de litchi et de poire. Une richesse aromatique qui persiste dans une bouche suave, délicate et soyeuse. Vin de tous moments il donnera du plaisir aujourd’hui ou à sa pleine maturité, d’ici 1-2 ans, et pourra se garder 3 à 5 ans.

3.La Cuvée Le Jardins des Merveilles : 100% Rolle avec un élevage en Barrique, c'est la Cuvée de prestige de Baussanne. Sous une robe pâle au reflet vert, le nez expressif des notes empyreumatiques, de fleurs blanches, d'agrumes et de litchi. La bouche marquée par une belle fraicheur, s'enrichit de flaveurs de pain d'épices et s'étire en finale sur des fruits blancs (poire) et quelques notes vanillées. » Vin de gastronomie, il donnera du plaisir aujourd’hui ou à sa pleine maturité, d’ici 1-3 ans, et pourra se garder 5 à 7 ans.

4. Une nouvelle de Rouge est en cours de préparation et sera également bientôt disponible

Avantages concurrentiels

Avantages concurrentiels du Domaine Baussanne

-Vins Biologiques de Prestige sans pesticide avec une véritable authenticité et de terroir provençal.
-Production maîtrisée, en quantité raisonnable, permettant de travailler des marges correctes avec une forte identité.
-Vinification dans une nouvelle cave avec les dernières innovations
-Vins déjà présents dans plusieurs restaurants étoilés
- Egalement la possibilité de distribuer et proposer des spiritueux du Domaine comme Le Gin By Baussanne produit avec les baies sauvages du Domaine mais aussi d'autres liqueurs et spiritueux

Circuits de distribution visés

Cavistes, CHR, Grossistes, Epiceries Fines, Magasins Bio

CavistesCHRÉpiceries finesGrossistesMagasin Bio

Le profil recherché

Agents confirmés de préférence

L’avis de l’équipe Karavane

Le Domaine Baussanne, certifié bio, c’est l’alliance parfaite entre terroir préservé et vins de caractère — blancs, rosés et rouges. Des cuvées soignées, élégantes et naturelles, avec un vrai sens du goût et des prix hyper cohérents pour la qualité. Un domaine sérieux, engagé, et surtout facile à défendre auprès de clients sensibles au bio et à l’authenticité.

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