À propos de DISTILLERIE NITOS
Histoire: La Distillerie Nitos, fondée en 2019, est le fruit de la passion de deux amis, Daniel et Nicolas, pour les spiritueux et le terroir du sud de la France. Située à Claira, près de Perpignan.
Nous bénéficions d’un climat méditerranéen idéal pour la culture des cannes à sucre, des amandes et des agrumes, qui constituent la base de nos produits phares.
Un savoir-faire artisanal :
Nous avons adopté des pratiques respectueuses des traditions tout en intégrant des innovations modernes. L’utilisation d’un alambic à colonne et des techniques de fermentation maîtrisées permettent de garantir la qualité de chaque lot produit.
Nitos distille avec passion, pour les traditions et les saveurs du pays catalan
L’équipe
• NICOLAS (Le Distillateur) : L’amoureux des spiritueux, des bons vins, des senteurs de chez-nous, il aime nos viticulteurs, nos agriculteurs, tous ces gens de la terre authentique qui nous font vibrer, font vibrer notre beau département, les garants de notre authenticité
• DANIEL (Le Chimiste) : Aussi amoureux du département que son compère mais aussi de contrées lointaines comme l’Amérique du sud. Il est la pierre angulaire de la conception des spiritueux. Il aime le jeu des odeurs et des goûts que peu procurer le mélange des produits locaux pour produire des spiritueux avec une forte identité de notre terroir
Les produits
AMANGIN: Premier Gin de la distillerie.
Gin frais et floral revenant aux sources du gin tout en apportant la rondeur de l’amande.
PONCIRUS REX: Gin au Poncire de Collioure, agrume de la côte vermeille
Fruité et rafraîchissant
MISCO: Fine de vin de muscat aux accents latins, rappelant le « Pisco »
PONCIRETTE: Liqueur à la pulpe d’agrumes de la côte vermeille. Saveur acidulée et sucrée. Ce bonbon offre un arôme unique entre pamplemousse et citron typique du Poncire de collioure.
ABRINETTE: Liqueur élaborée à partir d’abricots ensoleillés du Roussillon et de fenouil sauvage.
Gourmande et aromatique
ABSINTHE: Spiritueux élaboré à partir d’absinthe cultivée sur les terres ensoleillées de Trouillas.
Avantages concurrentiels
• Fort ancrage local, en utilisant des matières premières régionales et en valorisant le terroir.
• Produits originaux et créatifs (gin, Fine de muscat aux profils aromatiques atypiques, absinthe, liqueur au poncire de Collioure (agrume), liqueur à l'abricot, etc…
• Positionnement premium, renforcé par des récompenses et distinctions en concours (2024 concours national de PARIS médaillé d'or et d'argent)
Circuits de distribution visés
Très diverses, particuliers, CHR, Cavistes, épiceries fines etc..
Le profil recherché
Agents commerciaux qui souhaitent rejoindre l'aventure, à la recherche de produits niches d'excellente qualitée !